La stratégie de commercialisation du projet FORMAGRO vise à encourager la participation des producteurs et productrices lors d’événements agricoles et agroécologiques locaux afin de favoriser la consolidation de leurs idées d’entreprise et d’organisation dans une optique de gestion durable.
Le projet prévoit également la mise en œuvre d’actions visant le renforcement des points de vente, le développement de programmes de mentorat, ainsi que des études de marché afin de développer des chaînes de valeur identifiées.
Enfin, le projet prévoit commencer un processus d’organisation rural pour la commercialisation en privilégiant le mode de gestion en association et en coopérative.
Jusqu’à présent:
- 18 personnes (8F/10H) : professionnels des IESTP, membre de l’équipe FORMAGRO, producteurs et productrices, des régions d’Ancash et Lima ont participé à l’Expo alimentaire.
- 8 événements gastronomiques, foires agricoles et marchés ont été créés ou renforcés.
- 6 organisations en commercialisation dont 48 membres (80 F/68H) ont été développées et renforcées (micro et petites entreprises, associations, coopératives).
- 926 personnes (500 F/246H) font la commercialisation de leurs produits agricoles.
- Le travail réalisé spécialement auprès des femmes grâce au programme de renforcement de l’esprit entrepreneurial féminin, a permis de renforcé plus de 95 femmes qui commercialisent leurs produits.